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“QS”是質(zhì)量安全QualitySafety的英文縮寫。它是我國實施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。“QS認(rèn)證制度”是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，是食品生產(chǎn)向社會做出“質(zhì)量安全”的承諾。是國家從源頭加強食品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的一種行政監(jiān)管制度。 “QS”主要包括三項內(nèi)容：
1、對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度
對于具備保證食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)，發(fā)放食品生產(chǎn)許可證，準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;未取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準(zhǔn)生產(chǎn)相關(guān)食品。這就從生產(chǎn)條件上保證了企業(yè)能生產(chǎn)出符合質(zhì)量安全要求的產(chǎn)品。
2、對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強制檢驗制度
要求企業(yè)必須履行法律義務(wù)，未經(jīng)檢驗或經(jīng)檢驗不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷售。對于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)必須實施委托檢驗。這項規(guī)定適合我國企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)條件和管理水平，能有效地把住產(chǎn)品出廠質(zhì)量安全關(guān)。
3、對實施食品生產(chǎn)許可制度的食品實行質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)識制度
對檢驗合格的食品要加印(貼)市場準(zhǔn)入標(biāo)志——QS標(biāo)志，沒有加貼QS標(biāo)志的食品不準(zhǔn)出廠銷售。這樣做，便于廣大消費者識別和監(jiān)督，便于有關(guān)行政執(zhí)法部門監(jiān)督檢查，也有利于促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)提高對食品質(zhì)量安全的責(zé)任感。
民以食為天，食品的安全直接影響到人體的健康，為此，我公司推出一套完整的質(zhì)量體系管理系統(tǒng)：為企業(yè)規(guī)范化管理把關(guān);產(chǎn)品檢驗管理系統(tǒng)：實時統(tǒng)計產(chǎn)品的合格情況;資源管理系統(tǒng)：為產(chǎn)品檢驗提供良好的硬件支持;協(xié)同辦公：為企業(yè)打造無紙化辦公環(huán)境，節(jié)能減排;食品監(jiān)管系統(tǒng)：監(jiān)督企業(yè)生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，讓廣大群眾吃著放心，用著舒心。